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上海通風管道廚房排煙工程項目運用
2021.08.12

酒店餐廳消防安全排煙、廚房排煙全是酒店餐廳一切正常工作上的關鍵事宜，安全，消防安全排煙關聯大伙兒人身安全安全性，廚房排煙，搞不好就會煙霧繚繞，說到排煙就想起了排煙管，廚房的排煙通風管道設備設計的不太好得話，廚房排煙發生了難題，廚房就會發生以上的云霧繚繞的情況，大伙兒毫無疑問都不愿見到這樣的界面，因此酒店餐廳務必要布局好廚房的排煙管路，讓廚房的廚房油煙能夠 順利排出來，維持廚房的環境整潔。下面為您開展詳盡得詳細介紹廚房通風管道排煙的一些事宜。

酒店餐廳消防安全排煙

廚房通風管道排煙

廚房合理得通風管道排風系統務必合乎以下規范:
1廚房和中式點心間等熱處理間得通風管道通氣，在其中65%由排煙罪排出來，35%由送新風系統管和排風扇通氣進行，通氣一般每鐘頭40次為宜(可在商品上設定頻率)。

2排氣管置呼吸速率一般不可低于0.5米/秒(選購商品時有規格型號規定)，排風系統管中速率不可超過10米/秒(選購商品時有規格型號規定)。

3.廚房和中式點心間等熱處理間得補排風量應該是風量得70%上下，屋子負壓力值不可超過5帕(可在有關得儀器設備上測量使廚房內造成得廚房油煙味道不要往飯店飄落，以做到隔熱保溫、隔味得實際效果，


廚房的排煙和通風管道設計方案制標準是:油煙機的管路盡量短，長短不可超出1.5米，油煙機設計規范是1.5米排煙長短為標準，測量噪聲和氣體排量數據信息的。排風管長短超出15米后噪聲超標準、排煙能力降低排煙道只有裝一個彎管，是油煙機出入口由豎直排煙道變成水準排煙道，加一個斜角彎管相當于延長1米排煙道。通風部位盡量高，盡可能是吸頂安裝，風管一樣是越少越好，降低管路減振噪聲。
根據以上規定能夠 讓油煙機和排煙風機工作中時低噪聲(噪聲低于55聲貝的規范);通風通氣實際效果做到設計方案能力。之上便是有關廚房通風管道排煙和消防安全通風管道排煙得詳解期待對大伙兒有效。
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